J’ai rencontré un Artiste… !

By 8 juillet 2019 Coup de chapeau

J’ai rencontré un ARTISTE…

Discret, rare, il n’apparait qu’à la fin du « spectacle »…

Audacieux, imaginatif, généreux, ses compositions, ses assemblages sont improbables et subtils…

Il met en scène avec esprit, les produits frais du terroir… et de sa Côte de Nacre…

Le sucré et le salé convolent pour le bonheur des papilles…

Fleurs et plantes inédites embellissent des assiettes artistiquement dressées, au charme éphémère…

La créativité de ses « Coups de Cœur » est insondable…

Alchimiste de génie, il ajuste comme personne, textures, saveurs, couleurs et arômes…

Habile enchanteur, il séduit ses hôtes par de prodigieux sortilèges culinaires qui émeuvent avec délicatesse les cinq sens…

Scrupuleux, il n’oublie jamais d’associer pêcheurs et producteurs à ses œuvres d’art gastronomiques…

Dans un cadre « douillet », reposant, le conseil est éclairé et le service délicat et charmeur…

Ainsi va l’émouvant Chef Anthony*

Secondé par la talentueuse Jessica qui assure les accords mets-vins, ils se font plaisir en vous enchantant, au cœur de leur « belle » maison, nichée aux confins du village.

En art culinaire, comme en cartomancie, l’As de Trèfle préfigure un état de bien-être et annonce de grandes satisfactions dans tous les domaines. Ne vous privez donc pas du bonheur d’y faire une halte salutaire !

Chapeau l’ARTISTE !

 

* Anthony et Jessica VALETTE – Restaurateurs Gastronomiques – L’As de Trèfle – 420, Rue Léopold Hettier – 14990 BERNIÈRES-SUR-MER – 02.31.97.22.60

Leave a Reply